Вкуснее, чем "Шуба" и винегрет: легкий салат из свеклы с черносливом для перекуса

Из свеклы можно приготовить очень много вкусных, полезных и легких салатов. Стоит отметить, что молодую свеклу даже лучше есть и в сыром виде. 

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и легкого салата из свеклы с орехами и черносливом. 

Ингредиенты: 

• Свекла – 500 г
• Чернослив – 100 г
• Грецкие орехи – 100 г
• Соль – по вкусу 
• Домашний майонез – 100 г

Способ приготовления: 

1. Свеклу отварите и натрите или нарежьте кубиком.

2. Нарежьте мелко чернослив, орехи порубите. 

3. Выложите в миску свеклу, чернослив и орехи, соль, майонез, перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Свекла по-корейски

• Салат из свеклы с чесноком и маринованными огурцами

• Салат из свеклы с черносливом и яблоками