Вкуснее, чем сырники: полезная творожная запеканка без сахара и муки

Лучше сырников может быть только ароматная творожная запеканка без муки. Для того, чтобы она была пышной и удачной, кулинары советуют добавлять в основу манку. 

Видео дня

Фудблогер Анастасия поделилась в Instagram рецептом вкусной творожной запеканки с манкой и без муки, которая будет мягкой и воздушной. 

Ингредиенты: 

• 400-500 г кисломолочного творога 9%
• 2 яйца
• 2 ст. л. манной крупы
• 2 ч. л. меда (или любого другого подсластителя)
• щепотка ванилина

Способ приготовления: 

1. Смешайте ложкой или взбейте блендером творог, яйца, мед и манку. Оставьте постоять минут 10, чтобы манка набухла.

2. Выложите основу в форму, выпекайте 30-25 минут при 180 С в духовке (режим конвекция).

Подавайте со сметаной!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тыквенно-творожная запеканка

• Творожная запеканка с вишней

• Творожная запеканка