Вкуснее, чем "Винегрет": полезный и легкий салат из свеклы на каждый день

1 минута
1,9 т.
Рецепт салата

Свекла – самый полезный осенний овощ, который может быть основой для приготовления вкусных салатов, закусок, а также соусов. Стоит отметить, что свеклу для салатов лучше всего не варить, а запекать.

Полезный салат из свеклы

Кулинар Нелли поделилась в Instagram рецептом вкусного и легкого салата из свеклы, с солеными огурцами, сметаной и яйцами.

Рецепт салата
Видео дня

Ингредиенты:

  • свекла – 3 шт.
  • яйца – 4 шт.
  • соленый огурец – 2 шт.
  • сметана – 2 ст. л.
  • горчица в зернах – 1 ч. л.
  • соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Натрите отварную свеклу на терке вместе с яйцами.

Приготовление салата

2. Нарежьте огурцы.

Сметана для приготовления салата

3. В миске смешайте свеклу, яйца и огурцы. Добавьте соль, сметану и горчицу, перемешайте.

Готовый салат

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты