Видео дня
Вкуснее, чем "Винегрет": салат из свеклы с плавленым сыром и горошком

Свекла – идеальный осенний овощ для приготовления вкусных и полезных салатов, закусок, а также соусов. Стоит отметить, что свекла хорошо сочетается со всеми овощами, зеленью, сыром, сельдью.
Редакция FoodOboz делится рецептом вкусного свекольного салата с горошком, плавленым сыром и зеленым луком.
Ингредиенты:
- Свекла – 2 шт.
- Горошек зеленый консервированный – 100 г
- Сыр плавленый – 1 шт.
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Майонез – 40 г
- Соль – 1/2 ч. л.
- Перец черный молотый – 1 щепотка
- Лук зеленый для подачи – 1-2 пера
Способ приготовления:
1. Свеклу отварите или запеките, почистите и натрите на терке вместе с чесноком, плавленым сыром.
2. Лук нарежьте мелко.
3. В миску выложите все ингредиенты, добавьте майонез, лук, специи, перемешайте и можно есть.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
- Салат из свеклы с чесноком и маринованными огурцами
- Свекла по-корейски
- Салат из свеклы с овощами и уксусом