Вкуснее любого пирога и пиццы: сытные тонкие блины с колбасой, сыром и овощами

Блины можно готовить на молоке, сметане, кефире и даже на минеральной воде. Если вы хотите, чтобы они были более сытными, добавьте в тесто колбасу, овощи.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусных и сытных блинов с колбасой и зеленым луком.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.
• мука – 1 стакан
• молоко – 1,5 стакана
• масло – 2 ст. л.
• колбаса вареная со сливками
• зеленый лук
• болгарский перец
• помидор
• соль

Способ приготовления:

1. Тесто: к яйцам добавьте муку и половину порции молока, взбейте блендером и влейте оставшееся молоко, добавьте соль и масло.

2. Далее добавьте измельченный зеленый лук, помидор и перец и натертую колбасу. Все хорошо вымешайте.

3. Жарьте на разогретой сковороде без масла до румяности.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Блины с мясом
• Тонкие блины на сыворотке
• Блины на кефире