Вкусное варенье за пять минут: готовится из любых ягод

На приготовление традиционного варенья обычно уходит достаточно много времени. Но если у вас его нет – можно воспользоваться простым универсальным способом и сделать джем всего за 5 минут. Для него подойдут любые сезонные ягоды.

Идея приготовления варенья за пять минут опубликована на странице фудблогера Анастасии с ником (anastasiia_cooking) в Instagram.

Ингредиенты:

• замороженные ягоды – 450 г
• сахарная пудра – 2 ст. л
• крахмал – 1/2 с.л с горкой

Видео дня

Способ приготовления:

1. Замороженные ягоды высыпаем в посуду и тушим до момента пускания сока.

2. Активно не мешаем, чтобы сохранить форму ягод.

3. Когда они пустят сок – добавляем сахарную пудру с крахмалом.

4. Перемешиваем и тушим еще примерно 2-3 минуты.

5. Если консистенция нам подходит – отставляем к охлаждению.

6. В процессе охлаждения варенье еще загустеет.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Варенье из инжира

• Варенье из арбуза
• Клубничное варенье с черным шоколадом