Вкусный авокадо-тост с грибами: как приготовить сытный перекус или завтрак за считанные минуты

2 минуты
3,7 т.
Вкусный авокадо-тост с грибами: как приготовить сытный перекус или завтрак за считанные минуты

Авокадо – легкий и одновременно очень сытный продукт, который идеально подойдет для полезных завтраков и перекусов. Оно не нуждается в термической обработке – достаточно просто вынуть мякоть и намазать на хлеб. Идеально сочетается с шампиньонами, которые всегда можно найти в любом магазине.

Идея приготовления вкусного авокадо-тоста опубликована на странице фудблогерки Инны Левенец (inna_levenets) в Instagram.

Рецепт авокадо-тоста с грибами

Ингредиенты:

  • авокадо – 1 шт

  • лимон для сока – половина

  • чеснок – зубчик

  • масло – 1 ст.л

  • шампиньоны – 100 г

  • бальзамический соус – 1 ст.л

Видео дня
  • соль, перец – по вкусу

  • багет

Очистка авокадо

Способ приготовления:

1. Авокадо разомнуть вилкой, полить лимонным соком.

2. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.

Грибы для приготовления тостов

3. Нарезать грибы тонкими пластинками.

4. Поджарить на разогретой сковороде с растительным маслом три минуты.

Чеснок для приготовления тостов

5. Добавить порезанный чеснок и бальзамический соус.

6. Перемешать, готовить еще минут 3-4.

Лимонный сок для яркого вкуса

7. Подсолить и снять с огня.

8. Собрать тост: на хлеб смазать авокадо.

Вариант вкусных тостов с авокадо

9. Сверху выложить глазированные грибы, посыпать мелко нарезанным зеленым луком или семенами тыквы или подсолнечника.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты