Видео дня
Вкусный банановый пирог, который всегда получается удачным: рецепт от Евгения Клопотенко
Пироги – лучшее угощение к чаю, а также к супам и салатам. Все они готовятся очень просто, достаточно всего лишь сделать удачное тесто, можно даже из лаваша, а также вкусную начинку.
Кулинар Евгений Клопотенко поделился на своем сайте рецептом вкусного пирога с бананом, который очень быстро и просто готовится.
Ингредиенты:
сливочное масло – 140 г
сахар – 140 г
мука – 140 г
яйца – 2 шт.
бананы – 3 шт.
разрыхлитель – 7 г
Способ приготовления:
1. Помойте и очистите банан и порежьте его слайсами.
2. Выложите их на противень, застеленный пергаментом и два часа подсушивайте в духовке до состояния чипсов.
3. Тесто: размягченное сливочное масло и сахар смешайте, а далее взбейте миксером, добавьте яйца и хорошо взбейте снова.
4. Просейте муку, смешайте с разрыхлителем и добавьте все в жидкую смесь, перемешайте и замешивайте тесто.
5. Два банана порежьте маленькими кубиками и добавьте в тесто, хорошо перемешайте.
6. Когда чипсы будут готовы, снова разогрейте духовку, но уже до 180 С.
7. Форму для запекания застелите пергаментом и смажьте сливочным маслом, вылейте тесто и сверху выложите банановые чипсы.
8. Запекайте пирог в духовке в течение 30 минут.
Обязательно дайте пирогу остыть в форме, затем достаньте и порежьте.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: