Вместо хлеба: вкусные сырные булочки на сковороде

Хлеб – один из самых востребованных продуктов, который легко можно заменить вкусными альтернативами, например, блинами, булочками, хлебцами, пиццей, лавашом.

Кулинар Анастасия Солопий поделилась в Instagram рецептом очень вкусных сырных булочек с сахарной пудрой.

Ингредиенты:

• творог 5-9% – 200 г

Видео дня

• мука – 170 г

• яйцо – 1 шт.

• сахар – 30 г

• сода – 4 г

• ​​​​​​​масло для жарки любое – 1 ст. л.

• сахарная пудра – 1 ст. л.

• соус: сметана или кокосовые сливки с сахаром

Способ приготовления:

1. Перетрите яйцо с сахаром, добавьте творог и снова перемешайте.

2. Просейте муку с содой.

3. Замесите тесто.

4. Тесто разделите на 6 равных частей, каждую частицу раскатайте в колбаску и разрежьте на 2-3 части.

5. Сковороду хорошо разогрейте, налейте несколько ложек растительного масла.

6. Пожарьте на небольшом огне в 2-3 подхода под крышкой 4 минуте, по 1 минуте с каждой стороны.

7. Готовые булочки посыпьте сахарной пудрой.

Подавайте их с соусом из сметаны и сахара или кокосовые сливки и сахар.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Полента с сыром

• Мягкая сырная вертута

• Сырные палочки