Вместо хлеба: вкусные сырные вафли за 5 минут

2 минуты
17,0 т.
Рецепт вафель

Один из самых главных продуктов, которые едят практически все – хлеб. Его часто готовят из разной муки и даже – без нее, например, из мяса, овощей и бобовых. Стоит отметить, что существует очень много альтернатив классическому продукту, среди которых: ржаные и рисовые хлебцы, лаваш, индийский хлеб "Чапати", а также пирожки, булочки, вареники, зразы, вафли.

Как дома приготовить вкусные вафли

Фудблогер Катерина Мулль поделилась в Instagram рецептом вкусных сырных вафель, которые можно есть в разными, как солеными так и сладкими намазками, а также с рыбой, омлетами, салатами и супами.

Рецепт вафель
Видео дня

Ингредиенты:

  • яйца – 1 шт.

Яйца и мука
  • кефир – 125 мл

  • мука – 120 г

    ​​​​​​​

Пшеничная мука
  • твердый сыр – 120 г

Твердый сыр
  • сливочное масло – 60 г

    ​​​​​​​

Творог для блюда
  • творог – 100 г

Способ приготовления:

1. Яйцо смешайте с кефиром.

Куриные яйца

2. Натрите сыр и добавьте в яичную смесь, перемешайте.

3. Туда же добавьте творог и снова перемешайте.

Творог для теста

4. Муку хорошо просейте и добавьте в тесто, перемешайте и влейте растопленное сливочное масло и снова вымешайте.

Приготовление вафель

5. Разогрейте вафельницу и пожарьте вафли до румяной корочки.

Вкусные творожные вафли

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты