Видео дня
Воздушные и вкусные оладьи, как в детстве: рецептом поделилась Даша Евтух
Завтрак – самый основной прием пищи, поэтому блюда должны быть не только вкусными, но и очень сытными. Среди самых простых и быстрых в приготовлении – сырники, омлеты, запеканки, пироги, панкейки, блины и оладьи.
Популярная украинская блогерша Даша Евтух поделилась в Instagram рецептом вкусных, воздушных оладей с медом, которые вы приготовите за 10 минут, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца).
Ингредиенты:
кефир – 150-200 г
сахар – 2-4 ст. л.
мука – 4-5 ст. л.
соль – щепотка
сода – 1 ч. л.
растительное масло – 1-2 ст. л.
Способ приготовления:
1. В миске смешайте кефир с сахаром, добавьте соду и соль, перемешайте.
2. Добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы тесто было однородным, без комочков. Важно, чтобы тесто не было слишком жидким и слишком густым.
3. Нагрейте хорошо сковороду, налейте растительное масло и пожарьте оладьи.
4. Переложите их на бумажную салфетку, чтобы весь лишний жир стек.
Подавать их можно со сметаной, любым джемом, а также с медом и сгущенным молоком.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:
