Воздушные оладьи на сметане для завтрака за 10 минут
Одно из самых подходящих блюд для завтрака – оладьи. Они сытные, вкусные и готовятся, их как правило, очень просто и быстро, достаточно всего лишь сделать удачное тесто.
Фудблогер Анастасия Солопий поделилась в Instagram рецептом воздушных оладей на сметане, которые вы приготовите всего лишь за 10 минут.
Ингредиенты:
сметана – 150 г
мука – 100 г
яйца – 1 шт.
сахар – 1 ст. л.
сода – щепотка
растительное масло для жарки – 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
1. Сметану взбейте с яйцом и сахаром.
2. Муку просеять, добавьте соду и перемешайте.
3. Добавьте муку к яичной смеси, перемешай, чтобы тесто было как густая сметана.
4. Нагрейте сковороду и пожарьте оладьи на растительном масле под крышкой, переложите их на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек.
Подавать оладьи можно с джемом, йогуртом, сгущенным молоком.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: