Воздушные оладьи на сметане за 10 минут: самый простой рецепт

Оладьи – одно из самых простых и быстрых в приготовлении блюд. Вам понадобится совсем не много ингредиентов: мука, молоко, яйца, соль, сода и сахар.

Фудблогер Анастасия Солопий поделилась в Instagram рецептом вкусных, воздушных домашних оладий на сметане, которые вы приготовите всего за 10 минут.

Видео дня

Ингредиенты:

• сметана – 150 г

• мука – 100 г

• яйца – 1 шт.

• сахар – 20 г

• сода – 3 г

• масло для жарки – 1-2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сметану взбейте с яйцом и сахаром.

2. Просейте муку, добавьте соду и пересыпьте к сметане, перемешайте, чтобы оно было как густая сметана.

3. Разогрейте сковороду и пожарьте оладьи.

Подавать их лучше всего со сметаной, вареньем.

• Оладьи из кабачков с сыром

• Оладьи из манки