Воздушные яблочные панкейки для завтрака: фудблогер поделилась простым рецептом

Завтрак – самый основной прием пищи для каждого, ведь именно от него зависит на сколько мы будем активными на протяжении нескольких часов. Не стоит от него отказываться, тем более осенью, а наоборот пересмотреть свой рацион и обязательно добавить как можно больше сезонных фруктов, овощей, ягод. Лучшим и быстрым вариантом станут – панкейки, они всегда получаются удачными и вкусными.

Фудблогер Анастасия Солопийка поделилась в Instagram восхитительным рецептом воздушных яблочных панкейков для вкусного завтрака.

Ингредиенты:

• яблоки – 100 г

• яйца – 1 шт.

• молоко – 180 мл

• мука – 220 г

• сахар – 30 г

• сливочное масло – 30 г

Видео дня

• разрыхлитель – 6 г

• ваниль – щепотка

Способ приготовления:

1. Помойте яблоки, натрите на крупной терке, добавьте сахар, яйцо и ваниль, перемешайте.

2. Просейте хорошо муку, добавьте к яблокам вместе в разрыхлителем, перемешайте, добавьте молоко и снова перемешайте.

3. Растопите масло и вылейте туда же, перемешайте.

4. Хорошо разогрейте сковороду и пожарьте панкейки.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Американские панкейки

• Банановые панкейки

• Панкейки классические

• Панкейки на сметане