Яблочный пирог "Невидимка": как приготовить легкий и вкусный десерт

Один из самых вкусных и легких в приготовлении домашних угощений к чаю и кофе – яблочный пирог. Для основы можно готовить любое тесто, а также использовать лаваш, слоеное тесто. Для того, чтобы яблоки не темнели, их нужно сбрызнуть лимонным соком. 

Редакция FoodOboz делится рецептом вкусного яблочного пирога, для которого готовится самое простое тесто и выпекается десерт всего 40 минут. Рецепт блюда был опубликован в фудблоге в Instagram. 

Видео дня

Ингредиенты:

• яблоки – 8 шт. 
• яйца – 2 шт.
• сливочное масло – 30 г.
• молоко – 100 мл.
• мука – 80 г.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• сахар – 50 г.

Штрейзель:

• сливочное масло – 40 г
• мука – 70 г
• сахар – 30 г

Способ приготовления:

1. Яйца взбейте с сахаром. Затем влейте молоко, растопленное масло, добавьте муку и разрыхлитель. Все взбейте миксером.

2. Яблоки нарежьте очень тонкими слайсами. Высыпьте их в жидкое тесто и тщательно перемешайте, вылейте тесто в форму и выпекайте 40 минут при 180 С. 

3. Для штрейзеля: в муку натрите сливочное масло, добавьте сахар и все перетрите в крошку. 

4. Готовый пирог присыпьте штрейзелем и готовьте еще 20 минут в духовке. 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постный пирог с вишней

• Мясной пирог с картошкой

• Быстрый рыбный пирог