Видео дня
Японский омлет без молока для завтрака за 10 минут
Самый простой и вкусный вариант завтрака – блюда из яиц, например, омлет, яичница, а также вареные яйца. Специалисты рекомендуют есть яйца каждый день, если нет аллергии, потому что в них очень много полезных витаминов.
Кулинар Анатолий Добровольский поделился в Instagram рецептом вкусного омлета без молока и муки, который можно готовить с рыбой.
Ингредиенты:
Яйца – 3 шт.
Рисовый уксус – 1 ст. л.
Соевый соус – 1 ст. л.
Семена кунжута – щепотка
Соус "Терияки" – 1/2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Взбейте яйца, добавьте рисовый уксус и влейте соевый соус, перемешайте.
2. Нагрейте сковороду, вылейте одну часть яичной смеси, дайте ей привариться и лопаткой скатайте его в рулет.
3. Вылейте еще часть яичной смеси на сковороду, дайте прихватиться и снова сделайте рулет и так сделайте со всей яичной смесью.
4. Готовый омлет переложите на тарелку, порежьте, присыпьте кунжутом и сверху можно положить красную рыбу.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: