Почему нельзя есть бананы каждый день: ответ эксперта
Бананы – один из самых питательных и калорийных фруктов, которые можно давать даже маленьким детям в период прикорма. Специалисты рекомендуют есть их на завтрак, так как они быстро насытят и на несколько часов лишат вас чувства голода. Но не стоит забывать и о том, что это очень калорийный продукт, к тому же часто может стать причиной аллергии.
Люсия Гарсия – врач из США объяснила, сколько нужно есть бананов в день, чтобы это было безопасно для организма, передает издание Quora.
Эксперт отметила, что есть бананы можно по 2-3 в день. Но не стоит увлекаться каждый день этими фруктами людям, которые как раз ходят сбросить лишний вес.
Гарсия также добавила, что банан является одним из самых полезных фруктов.
"Этот продукт в меру сладкий и содержит множество необходимых организму питательных веществ", – отметила эксперт.
Стоит отметить, что банан является настоящим кладезем витаминов и необходимых микроэлементов, а именно в 100 г банана содержится:
1,32 грамма белка
75 граммов воды
9,3 мг кальция
0,78 мг ниацина
0,55 мг железа
0,58 грамма жира
19,3 грамма углеводов
0,82 мг пищевых волокон
9,3 мг кальция
8,5 мг фосфора
0,24 мг каротина
10,3 мг витамина B
6 мг витамина B20
Важно, что банан является еще и отличным продуктов для вкусных блюд. Из него можно сделать вкусный пирог, пудинг, мороженое, кексы, коктейли.
Вкусный банановый пирог Банофи по рецепту Эктора Хименеса-Браво
Ингредиенты:
Бананы – 4 шт.
Масло сливочное – 100 г
Слоеное тесто – 1 лист
Сахар коричневый – 150 г
Ваниль – 1 г
Корица – 1 г
Способ приготовления:
1. Очистите бананы от кожуры и 2 из них разрежьте пополам, а 2 оставьте целыми.
2. Выложите на сковороду сливочное масло и коричневый сахар, добавьте ваниль и корицу.
3. Нагрейте смесь пока не образу однородной карамели, погружаем в нее бананы и переворачиваем таким образом, чтобы бананы были в карамели.
4. На слоеное тесто кладем железную форму и под нее вырезаем тесто.
5. В форму выкладываем бананы в карамели и поливаем остатками. Сверху на бананы выкладываем вырезано заранее тесто и выравниваем его по краям, чтобы тесто лежало плотно.
6. Выпекаем 30 минут при 180 С, готовый пирог переложите в тарелку и переверните.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: