Видео дняЗачем в куриные крылышки добавлять Pepsi: делимся оригинальным рецептом и лайфхаком
Куриные крылышки могут быть основой для приготовления легкого супа, а также их можно жарить и запекать. Чтобы они были сочными, их обязательно нужно хорошо замариновать.
Видео дня
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных жареных крылышек с Pepsi, которые будут очень сочными.
Ингредиенты:
- 1 кг. крылышек
- 100 мл. соевого соуса
- копченая паприка
- перец
- чили перец
- имбирь
- 1 ст.л. меда
- 250 мл. Pepsi
- кунжут
- зеленый лучок
Способ приготовления:
1. Крылья разделите пополам, добавьте к ним соевый соус, специи, мед, хорошо перемешиваем и оставьте мариноваться на 1 час.
2. Выложите крылышки на хорошо разогретую сковороду и обжарьте на высоком огне до золотистой корочки.
3. Убавляем огонь до среднего и добавьте Pepsi, тушите крылышки до полного испарения воды. Время от времени переворачиваем крылышки, чтобы они закарамелизировались с обеих сторон.
Перед подачей посыпьте их кунжутом, хорошо перемешайте.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: