Закуска из лаваша с вкусной начинкой из крабовых палочек, сыра и яиц: готовится 10 минут

Если вы хотите быстро приготовить вкусную и сытную закуску, используйте для этого лаваш. Для начинки можно использовать любые ингредиенты: консервы, любой сыр, зелень, овощи, майонез. 

Кулинар Дарья поделилась в Instagram рецепт вкусного рулета из лаваша, с крабовыми палочками, плавленным сыром и яйцами. 

Видео дня

Ингредиенты:

• большое письмо армянского лаваша – 1 шт. 
• крабовые палочки – 200 г
• плавленый сырок – 2 шт.
• яйца – 2 шт.
• укроп – 1 пучок
• чеснок – 2 зуб. 
• крем творог – 3 ст. л.
• сметана – 2 ст. л.
• соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Смешайте сыр и сметану. Нарежьте мелко зелень, добавьте в творог. Туда же выдавите чеснок и посолите, перемешайте. Плавленые сырки натрите на мелкой терке, добавьте в соус, перемешайте. 

2. Яйца отварите, натрите на мелкой терке. Крабовые палочки тоже натрите на мелкой терке.

3. Разложенный лист лаваша намажьте соусом, посыпьте вареными яйцами, затем крабовыми палочками, туго сверните. 

4. Заверните рулет в пищевую пленку и положите в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь. Порежьте кольцами и можно подавать. 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сырные рулетики из лаваша за 10 минут

• Мимоза в лаваше

• Шаурма в лаваше