Закуска "Оливье" в тарталетках: для перекуса и праздничного стола
![Рецепт закуски](https://i.obozrevatel.com/news/2023/12/19/tartaletki-s-olivye.jpeg?size=1944x924)
Тарталетки можно готовить с разными начинками, а также с зеленью, печенью, овощами и сыром. Они могут быть как закуской, так и перекусом.
Кулинар Виктория поделилась в Instagram рецептом вкусных тарталеток с "Оливье", которые элементарно готовятся.
Ингредиенты:
- вареная колбаса
- картофель
- морковь
- яйца
- квашеные огурцы
- горошек
- лучок
- майонез
- соль, перец по вкусу
- песочные тарталетки
- укроп и зерна граната
Способ приготовления:
1. Картошку, морковь и яйца предварительно отварите до готовности и мелко порежьте.
2. Огурцы также мелко порежьте и отожмите сок. С горошка слейте воду.
3. Соедините все ингредиенты в глубокой миске, добавьте соль, перец, майонез и перемешайте.
4. Выложите в песочные тарталетки салат, присыпьте мелко нарезанным укропом и украсьте зернами граната.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: