Закуска "Оливье" в тарталетках: для перекуса и праздничного стола

1 минута
1,2 т.
Рецепт закуски

Тарталетки можно готовить с разными начинками, а также с зеленью, печенью, овощами и сыром. Они могут быть как закуской, так и перекусом.

Видео дня
Вкусная закуска для праздничного стола

Кулинар Виктория поделилась в Instagram рецептом вкусных тарталеток с "Оливье", которые элементарно готовятся.

Рецепт закуски

Ингредиенты:

  • вареная колбаса
  • картофель
  • морковь
  • яйца
  • квашеные огурцы
  • горошек
  • лучок
  • майонез
  • соль, перец по вкусу
  • песочные тарталетки
  • укроп и зерна граната

Способ приготовления:

1. Картошку, морковь и яйца предварительно отварите до готовности и мелко порежьте.

Ингредиенты для салата

2. Огурцы также мелко порежьте и отожмите сок. С горошка слейте воду.

Основа для тарталеток

3. Соедините все ингредиенты в глубокой миске, добавьте соль, перец, майонез и перемешайте.

Салат ''Оливье'' для приготовления закуски

4. Выложите в песочные тарталетки салат, присыпьте мелко нарезанным укропом и украсьте зернами граната.

Готовая закуска

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты