Завтрак и десерт: вкусный рулет из лаваша с творогом и ягодами за 20 минут

2 минуты
116,4 т.
Лаваш с ягодами

Завтрак – самый главный прием пищи, который обеспечивает организм энергией на протяжении нескольких часов, поэтому есть нужно очень сытные и калорийные блюда. Например, каши, яйца, омлеты, запеканки, творог с ягодами, сырники.

Фудблогер Анастасия Солопий поделилась в Instagram рецептом очень вкусного десерта из лаваша с творогам, который станет отличным вариантом завтрака и угощения к чаю.

Рецепт блюда

Ингредиенты:

  • прямоугольный лаваш – 150 г

  • яйца – 1 шт.

  • творог – 200 г

Видео дня
Домашний творог
  • ягоды – 100 г

  • сметана – 40 г

Ягоды для десерта
  • сахар – 35 г

  • крахмал – 10 г

  • сливочное масло – 5 г

Способ приготовления:

1. Сыр перетрите с белком яйца, добавьте сметану и сахар, все хорошо перемешайте.

Начинка для лаваша

2. Лаваш сложите пополам, смажьте творожной смесью.

Ягодный штрудель

3. Ягоды смешайте с крахмалом и сахаром, перемешайте и выложите на творог.

4. Сверните края лаваша и сделайте рулет.

Лаваш со сливовой начинкой

5.Смажьте верх лаваша желтком со сливочным маслом, переложите на противень и выпекайте 20 минут при 180 С.

Готовый десерт

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты