Видео дня
Завтрак за 10 минут: яйца, запеченные в авокадо
Если вы не едите по утрам, объясняя это отсутствием свободного времени, у нас есть для вас отличные новости: для того, чтобы приготовить вкусный завтрак, не нужно вставать ни свет, ни заря.
В нашей рубрике "Завтрак за 10 минут" редакция FoodOboz рассказывает о завтраках, на приготовление которых у вас уйдет не больше десяти минут.
Сегодня мы делимся рецептом яиц, запеченных в авокадо. Готовить такой завтрак максимально просто. Подавать яйца с авокадо мы советуем со свежим хлебом или с хрустящими тостами: пока авокадо будут запекаться, подсушите хлеб на сухой сковороде без масла.
авокадо – 3 шт.
яйца – 6 шт.
соль и перец – щепотка
зелень – по желанию
Духовку нагреть до 220 градусов.
Авокадо помыть, вытереть насухо. Разрезать пополам, удалить косточку. Выложить на смазанный маслом противень.
В каждую лунку авокадо вбить по яйцу. Присыпать солью и перцем. Поставить в раскаленную духовку и запекать 10 минут. При подаче посыпать мелко рубленной зеленью.
Если вы не любите жидкий желток, увеличьте время запекания до 15-20 минут. При желании можно присыпать яйца тертым сыром: после того, как увидите, что желток схватился белой пленкой, достаньте противень, посыпьте сыром и верните в духовку на пару минут.
Ранее OBOZREVATEL рассказывал, как приготовить банановые оладьи всего за 10 минут и пиццу на сковороде за 15 минут. А также делился необычными рецептами какао.