Видео дня
Жареная цветная капуста в кляре для перекуса: самый простой рецепт

Цветную капусту можно использовать для приготовления супов, салатов, а также стейков. Еще ее можно просто пожарить в кляре.
Кулинар Дарья поделилась в Instagram рецептом вкусной жареной цветной капусты в кляре из яйца, муки и специй.
Ингредиенты:
- цветная капуста – 1 шт.
- яйца – 2 шт.
- мука – 2-3 ст. л
- соль, перец – по вкусу
- масло для жарки
Способ приготовления:
1. Капусту помойте, разберите на соцветия.
2. Отварите ее.
3. Взбейте яйцо с солью, перцем и мукой.
4. Обваляйте капусту в кляре и обжарьте с двух сторон до мягкости.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: