Жареный картофель: какой ингредиент лучше не добавлять, чтобы не испортить блюдо

1 минута
197,8 т.
Жареный картофель: какой ингредиент лучше не добавлять, чтобы не испортить блюдо

Жареный картофель – это простой и быстрый рецепт, как можно приготовить овощи. Часто картофель жарят с грибами, мясом и салом. Но есть ингредиент, который сделает блюдо в разы вкуснее и ароматнее

Редакция FoodOboz собрала информацию и расскажет, какой ингредиент сделает вкус жареного картофеля непревзойденным.

Как вкусно пожарить картофель

Как выяснилось, то жареный картофель часто дополняют луком, но это не совсем удачный вариант, потому что он сам по себе не гармонирует с картофелем. К тому же часто пригорает и этим портит вкус блюда.

Видео дня

Альтернатива луку – чеснок.

Что не нужно добавлять в жареный картофель

Как правильно добавлять чеснок в жареный картофель

1. Чеснок для начала следует измельчить. Но ни в коем случае не тереть и не измельчать через пресс, поскольку в процессе приготовления он превращается в кашу.

2. Чеснок следует добавлять в конце приготовления вместе с солью и перцем.

Для чего в жареный картофель добавлять чеснок

3. После того как вы добавили чеснок, картофель следует один раз перемешать, после чего сразу снять с огня.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты