Желе "Битое стекло" по-новому: чем заменить сметану в десерте

1 минута
29,3 т.
Как сделать из желе популярный десерт

Если вы фанат десерта "Битое стекло", однако в холодильнике не оказалось как раз в нужный момент сметаны, не беда. Выход очень прост – заменить ее на другие не менее вкусные ингредиенты.

Рецептом необычного желе на своей странице в Instagram поделилась блогер Яна Станишевская. По ее словам, по сложности этот способ приготовления десерта можно оценить как 0 из 10 баллов.

Желе "Битое стекло" .

Ингредиенты:

  • 6 пачек желе (желательно разного вкуса и цвета)

Видео дня
  • 0,7 л молока (вместо сметаны)

  • 100 мл сгущенки

  • 20 г сухого желатина

Рецепт желе "Битое стекло".

Способ приготовления:

1. Желе цветное делаем, как написано на упаковке, и на 2 часа ставим в холодильник.

2. Когда застыло, молоко смешиваем со сгущенкой и добавляем желатин (растворяем в 50 мл горячего молока и просто вводим в основное молоко).

3. В форму вливаем немного молочного желе и добавляем хаотически нарезанное кусочками цветное, снова немного заливаем молочное и снова цветное кусочками. Делаем столько слоев, на сколько позволяет размер формы и количество молочного желе.

4. Украшаем сверху остатками цветного желе.

5. Отправляем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты