Злаковые батончики на перекус за 30 минут: точно понравятся детям

Энергетические батончики – это идеальный вариант полезных сладостей, десерта к чаю и вкусного перекуса. Их можно приготовить с овсянкой, перловкой, сухофруктами, дополнять семенами или орехами. В их составе нет муки и сахара.
Фудблогер Роксолана Гарасимов (roksolana.harasymiv) на своей странице в Instagram поделилась рецептом батончиков из сухофруктов, которые вы приготовите за 30 минут.
Ингредиенты:
- курага + финики – 100 г
- грецкие орехи – 50 г
- кокосовая стружка – 2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Для начала замочить сухофрукты в кипятке и оставить в таком виде на 10 минут.
2. После этого слить из сухофруктов воду и смолоть их блендером вместе с орехами до однородной массы.
3. К полученной массе добавить стружку и тщательно перемешать.
4. Массу выложить на пергамент и раскатать скалкой, придавая форму квадрата, толщиной 1 сантиметр. Нарезать его в виде батончиков.
5. Выпекать при температуре 80 градусов 20 минут. Приятного аппетита!
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: