Злата Огневич поделилась рецептом низкокалорийного хачапури в духовке: очень легко приготовить

Классическое хачапури – это далеко не всегда калорийное блюдо из мучного теста. Выпечку можно сделать достаточно низкокалорийной. Вместо классической муки используйте рисовую, а саму основу сделайте из кисломолочного сыра низкой жирности.

Рецептом диетического хачапури поделилась известная украинская певица Злата Огневич (zlata.ognevich) в Instagram. Весь процесс занимает максимум 30 минут.

Ингредиенты для теста:

• сыр кисломолочный
• рисовая мука
• яйца
• соль

Ингредиенты для начинки:

Видео дня

• сыр сулугуни или обычный твердый;
• яйцо

Способ приготовления:

1. Кисломолочный творог разминаем вилкой в миске.

2. Добавляем яйцо.

3. Немного подсаливаем.

4. Все хорошо перемешиваем.

5. Добавляем муку.

6. Еще раз перемешиваем.

7. Разогреваем духовку.

8. Выкладываем творожную массу на противень, застеленный пергаментом.

9. Формируем хачапури с бортиками.

10. Ставим запекаться до золотистости в духовку.

11. Вынимаем, натираем сыр.

12. Выкладываем посередине яйцо.

13. Добавляем немного специй.

14. Ставим в духовку допекаться.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тесто для хачапури
• Хачапури из слоеного теста
• Хачапури на кефире