Как приготовить вкусные сырники золотистого цвета: стоит добавить осенний продукт

1 минута
2,4 т.
Как приготовить вкусные сырники золотистого цвета: стоит добавить осенний продукт

Тыкву можно с уверенностью назвать королевой осени, ведь этот продукт делает любое блюдо очень питательным и полезным. И это не только каши, супы или салаты, но даже сырники. Текстура изделий становится очень нежной, цвет золотистым, а вкус в меру сладким.

Идея приготовления сладких тыквенных сырников опубликована на странице известного украинского шеф-повара Лизы Глинской (lizaglinskaya) в Instagram.

Как приготовить вкусные сырники золотистого цвета: стоит добавить осенний продукт

Ингредиенты:

  • 400 г творога
  • 150 г тыквы
  • 30 г сахара (1.2 ст.л.)
  • 40 г муки (2 ст.л. без горки)
Видео дня
 
  • 50 г яйца (1 шт)
  • цедра 1-го апельсина
  • корица (по желанию)
  • соль

Дополнительные ингредиенты:

  • мука для обваливания
  • масло для жарки
Как приготовить вкусные сырники золотистого цвета: стоит добавить осенний продукт

Способ приготовления:

1. Натираем тыкву и цедру апельсина на терке, добавляем корицу. Оставляем.

Как приготовить вкусные сырники золотистого цвета: стоит добавить осенний продукт

2. Перетираем сыр, добавляем сахар, муку, соль.

3. Добавляем тыкву. Перемешиваем.

Как приготовить вкусные сырники золотистого цвета: стоит добавить осенний продукт

4. Формируем сырники, обваливаем их в муке, обжариваем на растительном масле.

5. Выкладываем на бумажные салфетки.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты