Відео дня
10 варіантів швидкого і смачного сніданку
Вранці завжди хочеться приготувати швидко смачний і корисний сніданок, але часу для цього не завжди достатньо. Однак часто є продукти, з яких можна буквально за 10 хвилин зробити хороший сніданок.
Шеф-кухар, суддя шоу "МастерШеф" Володимир Ярославський поділився в Instagram 10 ідеями для швидкого, ситного і корисного сніданку.
1. Йогурт, гранола, ягоди
Поєднавши ці три простих інгредієнти, ви отримаєте смачний сніданок.
2. Тост з авокадо з різними начинками
Приготувати цей варіант сніданку – просте елементарне завдання. Достатньо вибрати стиглий авокадо, можна ще додати лосось, а також яйце пашот, буде дуже смачно.
3. Солона вівсянка з грибами і пармезаном
Всі ми звикли їсти солодку вівсянку на молоці, але також дуже смачною буде і солона вівсянка, а якщо додати гриби і пармезан – вийде чудова страва.
4. Крок-мадам
Це один із найвідоміших французьких сніданків. Він являє собою сендвіч із сиром, шинкою і смаженою яєчнею.
5. Шакшука
Страва з яєць, смажена в соусі з помідорів, гострого перцю, цибулі і приправ, подається на сніданок із хлібом або питою.
6. Полента з лісовими грибами і яйцем пашот
Це дуже цікава альтернатива звичним кашам – ситна, смачна страва на основі молока з водою, з додаванням пармезану, грибів і яйця пашот. Якщо ви не любите гриби, їх сміливо можна замінити обсмаженими кабачками, беконом, солодкою кукурудзою з банки.
7. Французький омлет "Пуляр"
Це ніжний, повітряний омлет, на основі яєчних білків, солі, олії і молока. Готується дуже просто: достатньо добре збити білки до стійких піків, жовтки розтерти із сіллю, їх підсмажити першими, зверху викладіть готові білки, накрийте кришкою, коли білки "схопляться", вилийте жовтки і смажте до готовності.
8. Ліниві вареники
Ця страва дуже просто і швидко готується, досить зробити гарне тісто і правильно зварити.
9. Сирники
Це один з улюблених сніданків кожного, сирники готуються дуже просто – виберіть хороший сир, додайте яйця, цукор, сіль, ванільний цукор і можна або посмажити на сковороді або запекти в духовці.
10. Круасани (можна із солоними начинками)
Достатньо купити вже готові круасани, але приготувати для них смачні начинки, наприклад, яйце із сиром, зеленню, тунцем, овочами, лососем.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, які смачні начинки найкраще підійдуть для кукурудзяних млинців.
Шеф-кухар, суддя шоу "МастерШеф" Володимир Ярославський поділився незвичайним рецептом заварних вареників на вишневому соку, які будуть прекрасним частуванням.