Елементарна сирна запіканка за 20 хвилин: скільки яєць додати, щоб тісто не розпадалось

2 хвилини
20,2 т.
Елементарна сирна запіканка за 20 хвилин: скільки яєць додати, щоб тісто не розпадалось

Сирна запіканка – це справжній смак дитинства. Вона солодка, пухка, а особливо смачно, якщо в ній є родзинки. І приготувати страву можна всього за 20 хвилин. 

Ідея приготування пухкої сирної запіканки за 20 хвилин опублікована на сторінці фудблогерки Лілії з ніком twins.mom.8 в Instagram. На 600 грамів сиру потрібно додати 2 яйця – розпадатись тісто не буде. 

Елементарна сирна запіканка за 20 хвилин: скільки яєць додати, щоб тісто не розпадалось

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир – 600 грам
Відео дня
  • яйця – 2 шт
  • борошно пшеничне – 2-3 ст.л.
  • розпушувач – 1/2 чайної ложки
  • щіпка ваніліну
  • родзинки – жменька
  • цукор – за бажанням 3-4 столових ложки

Спосіб приготування:

Елементарна сирна запіканка за 20 хвилин: скільки яєць додати, щоб тісто не розпадалось

1. Сир поєднати з яйцем.

2. Додати борошно, розпушувач та ванілін. За необхідності цукор.

Елементарна сирна запіканка за 20 хвилин: скільки яєць додати, щоб тісто не розпадалось

3. Ретельно перемішати.

4. Додати родзинки і знову перемішати.

Елементарна сирна запіканка за 20 хвилин: скільки яєць додати, щоб тісто не розпадалось

5. Розкласти по формам.

6. Випікати за температури 170 градусів хвилин 20. Якщо готуєте в одній великій формі – може знадобитися більше часу.

Елементарна сирна запіканка за 20 хвилин: скільки яєць додати, щоб тісто не розпадалось

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти