Відео дня
Елементарні пиріжки за 5 хвилин: тісто, в яке не потрібно додавати яйця
Таке тісто можна зробити один раз і використовувати не лише для пиріжків, але й для піци. Заготовку зберігати в холодильнику, а потім, за потреби, швидко приготувати улюблену страву. Потрібно лише додати начинку – і ситний обід чи вечеря готові.
Інгредієнти:
борошно – 4 склянки
цукор – 2 ст. л.
сіль – 1/2 ч. л.
соняшникова олія – 2 ст. л.
молоко – 500 мл
сухі дріжджі – 11 г
Спосіб приготування:
1. Усі інгредієнти змішати до однорідної маси. Скласти отриману масу пакет і покласти в холодильник на 2 години.
2. Через дві години дістати, трохи обваляти у борошні та ліпити пиріжки з будь-якою начинкою.
3. Тісто м'яке, до рук не чіпляється, добре ліпиться, і пиріжки не розвалюються. Так само можна використовувати для будь-яких видів пирогів і піци.
Для того, щоб страва була максимально елементарною, варто приготувати просту начинку.
Ідеєю двох смачних начинок для пиріжків поділився chef_borys на своїй сторінці в Instagram.
Начинка №1
варені яйця
зелена цибуля
сіль
Начинка №2
відварена картопля
смажена цибуля
сіль
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: