Корисна паста з кабачка, з філе та сиром: рецепт страви для вечері

З кабачків можна готувати не тільки оладки та млинці, а ще й смачні котлети, салати та пасту. Для того, щоб кабачкова паста була ситною, додайте в основу філе та сир.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної та корисної пасти з кабачків, з курячим філе та сиром.

Інгредієнти:

• Кабачок – 1 шт.
• Куряче філе – 1 шт.
• Масло
• Сіль, перець
• Часник – кілька зубців
• Цедра лимона – 1/2 шт.
• Сік лимона – 1/2 шт.
• Шпинат
• Помідори черрі
• Сушений базилік
• Пармезан – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Кабачок та філе наріжте тонкими довгими слайсами, обсмажте на розігрітій сковороді філе, посоліть і поперчіть, смажте протягом 7 хвилин.

2. Додайте подрібнений часник, перемішайте.

3. Викладіть кабачок і готуйте 2 хвилини, додайте цедру, сік лимона та шпинат.

4. За 1 хвилину до вимкнення вогню додайте помідори чері, сушений базилік і натертий пармезан.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Мусака з кабачків
• Запіканка з кабачків із фаршем
• Деруни з кабачків