Манник на кефірі: який інгредієнт зробить пиріг вологим та ніжним

1 хвилина
51,7 т.
Манник на кефірі: який інгредієнт зробить пиріг вологим та ніжним

Манник – це смачний домашній пиріг, який готують переважно на кефірі для того, щоб він був пишним та вологим. Окрім цього, випічку можна приготувати з гарбузом, який надасть маннику особливої ніжної текстури. 

Фудблогерка Юлія Федоренко з ніком fedorenko_pp на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом вологого гарбузового манника. 

Рецепт гарбузового манника на кефірі

Інгредієнти:

  • гарбуз – 350 г
  • розпушувач – 2 ч. л. 
  • цедра 1 лимона
  • підсолоджувач
  • яйця – 2 шт
  • кефір – 250 мл
  • манка – 270 г
Відео дня
Вологий гарбузовий манник на кефірі

Спосіб приготування:

1. Гарбуз натерти на дрібній тертці. 

2. До гарбуза натерти цедру лимона. 

Як приготувати смачний вологий манник

3. До маси додати підсолоджувач, розпушувач, яйця та кефір. Ретельно перемішати. 

4. Додати манку, перемішати та залишити на 30 хвилин. 

Манник з гарбузом на кефірі

5. Готове манне тісто вилити у форму. Випікати за температури 180 градусів 45 хвилин. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти