Особливі пиріжки з картоплею на сковороді: тісто готувати не потрібно
Багато господинь не здогадується, але улюблені пиріжки з картоплею можна приготувати набагато простіше – для цього навіть не доведеться готувати тісто. Все, що потрібно, це зробити картопляне пюре – воно і є основою страви. Трохи улюблених спецій, борошна, декілька махінацій зі сковородою – і вуаля, ситна страва готова.
Фудблогерка Марія Хрипко (masha_hrypko_) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом особливих картопляних пиріжків на основі картопляного пюре, для яких не потрібно готувати тісто.
Інгредієнти:
- варена картопля – 400 г
- яйця – 2 шт
- сіль – дрібка
- кріп – 1 ч. л.
- борошно
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно відварити картоплю і в готовому вигляді розім`яти у пюре.
2. До отриманого пюре додати яйця, кріп та борошно. Замісити тісто.
3. Готове тісто розкачати та за допомогою форми вирізати кружечки.
4. Смажити пиріжки на середньому вогні з обох боків до готовності.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: