Відео дня
Рецепт надсмачного баноша на сметані
Історія приготування гуцульського баноша налічує не одну сотню років.
Раніше його готували виключно чоловіки в котлі, і тільки на відкритому вогні.
Основою баноша є кукурудзяна мука, яку варять у вершках або сметані.
Читайте також: Рецепт неймовірно смачної кров'янки
Готову страву подають зі шкварками, бринзою, м'ясом або грибами за смаком. Також його можна прикрасити зеленню.
Як приготувати справжній український банош, читайте в нашому покроковому відеорецепті за цим посиланням: Банош на сметані по-гуцульськи.
Раніше FoodOboz публікував рецепт найсмачніших лінивих голубців у підливі.