Відео дня
Що категорично не можна готувати в мультиварці та чому: ТОП-7 продуктів
Мультиварка – безумовно корисний кухонний девайс, який спрощує й зменшує час готування й перебування на кухні в кілька разів. Здавалося б, що це замінний "помічник" без якого не обійтися кожній господині, але й тут є свої мінуси.
Сьогодні редакція FoodOboz розповість вам докладніше, які продукти категорично не можна готувати в мультиварці та найголовніше – чому.
1. Овочі
Якщо ви хочете зіпсувати цінні й корисні овочі, такі як: зелений горошок, шпинат, томати та ніжну спаржу – тоді приготуйте їх в мультиварці, там вони точно перетворяться в кашу.
2. Безе
Це дуже ніжний десерт, який точно не вийде в мультиварці. Для нього потрібна низька температура та суха атмосфера, а в мультиварці волого.
3. Попкорн
Вся справа в тому, що для приготування попкорну потрібна температура 200 С, а в мультиварці максимум – 175 С.
4. Страви з вином
Для того, щоб страви з вином були ароматними та смачними потрібно, щоб воно добре випарилося, а в мультиварці це зробити неможливо й алкоголь просто зіпсує страву.
5. Молочні каші
Молочну кашу можна безумовно варити в мультиварці, але при спеціальному режимі, але потрібно враховувати, що це буде довше, ніж на плиті. До того ж молоко може просто "втікати.
6. Млинці
Вам не вдасться посмажити в мультиварці млинці, так як вони навіть не зможуть "прихопитися" в глибокій чаші мультиварки, ви не зможете їх перевернути, тому що це буде молочна жижа. Тому їх також найкраще смажити на сковороді.
7. Картопля фрі
На жаль смачна й шкідлива картопляна страва не вийде такою хрусткою та просмаженою в мультиварці, як у фритюрі. Картопля буде м'якою й жирною.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв: