Що категорично не можна готувати в мультиварці та чому: ТОП-7 продуктів

Що не можна готувати в мультиварці

Мультиварка – безумовно корисний кухонний девайс, який спрощує й зменшує час готування й перебування на кухні в кілька разів. Здавалося б, що це замінний "помічник" без якого не обійтися кожній господині, але й тут є свої мінуси.

Сьогодні редакція FoodOboz розповість вам докладніше, які продукти категорично не можна готувати в мультиварці та найголовніше – чому.

1. Овочі

Як приготувати спаржу

Якщо ви хочете зіпсувати цінні й корисні овочі, такі як: зелений горошок, шпинат, томати та ніжну спаржу – тоді приготуйте їх в мультиварці, там вони точно перетворяться в кашу.

Відео дня

2. Безе

Це дуже ніжний десерт, який точно не вийде в мультиварці. Для нього потрібна низька температура та суха атмосфера, а в мультиварці волого.

3. Попкорн

Попкорн краще готувати на плиті або мікрохвильовці

Вся справа в тому, що для приготування попкорну потрібна температура 200 С, а в мультиварці максимум – 175 С.

4. Страви з вином

М'ясо приготоване на вині

Для того, щоб страви з вином були ароматними та смачними потрібно, щоб воно добре випарилося, а в мультиварці це зробити неможливо й алкоголь просто зіпсує страву.

5. Молочні каші

Каша на сніданок

Молочну кашу можна безумовно варити в мультиварці, але при спеціальному режимі, але потрібно враховувати, що це буде довше, ніж на плиті. До того ж молоко може просто "втікати.

6. Млинці

млинці

Вам не вдасться посмажити в мультиварці млинці, так як вони навіть не зможуть "прихопитися" в глибокій чаші мультиварки, ви не зможете їх перевернути, тому що це буде молочна жижа. Тому їх також найкраще смажити на сковороді.

7. Картопля фрі

Картопля фрі

На жаль смачна й шкідлива картопляна страва не вийде такою хрусткою та просмаженою в мультиварці, як у фритюрі. Картопля буде м'якою й жирною.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти