"Шуба" по-королівськи без оселедця: чим замінити головний інгредієнт

1 хвилина
28,3 т.
Домашня 'Шуба'

Салат "Шуба" –  найпростіший і найбюджетніший салат з буряка, з оселедцем і майонезом. Для того, щоб зробити смак страви оригінальнішим, додайте цибулю, і замість оселедця червону рибу.

Як смачно приготувати ''Шубу'' по-новому

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної "Шуби" з лососем, вареним буряком та майонезом.

Домашня ''Шуба'' із червоною рибою
Відео дня

Інгредієнти:

  • картопля відварена – 2-3 шт.
  • морква відварена – 2 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • лосось слабосолений копчений - 400 г
  • буряк – 1-2 шт.
  • майонез – 220 г
  • яйця

Для маринаду:

  • оцет – 1 ст. л.
  • цукор – 1 ч. л.
  • олія – 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Перед приготуванням овочі та яйця потрібно відварити і після натріть.

Приготування салату

2. Зберіть перший шар: натріть картоплю на великій тертці, змастіть майонезом, другий шар – нарізаний лосось тонкими шматочками, зверху маринована цибуля (її поріжте дрібно, додайте оцет, цукор і олію. Перемішайте і залиште на 10 хвилин). Четвертий шар – морква, майонез, буряк, майонез та посипте дрібно нарізаними яйцями.

Як правильно приготувати смачну шубу

3. Залишіть салат просочитися на 3-4 години у холодильнику.

Готовий салат

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти