Як смачно приготувати бюджетну пшеничну кашу: рецепт ситної страви для вечері

1 хвилина
7,2 т.
Готова каша

Пшенична крупа – може бути основою для дуже корисної та ситної страви, наприклад каші, яку можна готувати з м'ясом, салом, цибулею та морквою. Варто зазначити, що готувати її можна як у каструлі, так і на сковороді.

Кулінарка Аліна Фуді поділилася на своєму YouTube-каналі рецептом смачної та ситної пшеничної каші із салом та філе.

Смачна каша з амаранту

Інгредієнти:

  • Пшенична крупа – 2 чашки (340 г)
  • Сало – 80 г (можна замінити на олію або вершкове масло)
  • Цибуля – 2 шт. (200 г)
Відео дня
  • Морква – 1 шт.
  • Філе – 500 г
  • Сіль, чорний мелений перець.
  • Вода гаряча – 6 чашок (1,2 л)
  • Лавровий лист – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Помийте крупу.

Засмажка для страви

2. Обсмажте сало, додайте туди терту моркву та цибулю, посмажте, додайте філе та обсмажте.

Зажарка з м'ясом

3. Влийте воду, перемішайте. Всипте крупу, перемішайте, додайте спеції та лавровий лист, накрийте кришкою і готуйте ще кілька хвилин.

Приготування каші

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти