Як смачно приготувати картоплю в шкірці: краще за пюре, запечену чи смажену

2 хвилини
1,6 т.
Як смачно приготувати картоплю в шкірці: краще за пюре, запечену чи смажену

Для того, щоб смачно приготувати картоплю, зовсім не обов'язково її чистити. Можна зробити ситні човники. В картопляні тарілочки просто потрібно покласти ситну начинку і все це запекти. 

Ідея приготування ситних картопляних човників опублікована на сторінці фудблогерки Юлії з ніком zefirok_recipes в Instagram. Така страва залишається смачною навіть на наступний день. 

Як смачно приготувати картоплю в шкірці: краще за пюре, запечену чи смажену

Інгредієнти: 

  • картопля – 4-5 шт.
  • варена ковбаска – 125 г
Відео дня
  • сир твердий або моцарела) – 125 г
  • сметана – 2 ст.л
  • кріп, зелена цибуля
  • сіль, перець

Спосіб приготування:

Як смачно приготувати картоплю в шкірці: краще за пюре, запечену чи смажену

1. Картоплю добре помийте.

2. Не очищеною відваріть до готовності (20 хв). 

Як смачно приготувати картоплю в шкірці: краще за пюре, запечену чи смажену

3. Охолодіть, розріжте вздовж навпіл і ложкою вийміть середину. Наріжте ковбасу кубиками, сир натріть.

Як смачно приготувати картоплю в шкірці: краще за пюре, запечену чи смажену

4. З’єднайте всі інші інгредієнти та перемішайте.

5. Викладіть начинку та запікайте за температури 180-200 градусів 25 хвилин.

Як смачно приготувати картоплю в шкірці: краще за пюре, запечену чи смажену

6. За бажанням прикрасьте зеленню та подавайте гарячою.

Як смачно приготувати картоплю в шкірці: краще за пюре, запечену чи смажену

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти