Випічка та десертиТорти

Йогуртовий торт з фруктами

8
60
Світлана Александрова
Світлана Александрова
Світлана АлександроваВсі рецепти повара
Йогуртовий торт з фруктами

Йогуртовий торт з фруктами – це чудовий десерт, який врятує в тому випадку, коли незаплановано до вас мають прийти друзі, а ви зовсім не маєте часу на приготування складних страв. Цей торт вимагає мінімум зусиль та часу. Вам лише потрібно сформувати торт і залишити його застигати. Вам не доведеться довго возитися з тістом, кремом чи начинкою. Усі процеси приготування максимально спрощені.

Інгредієнти

Пісочне печиво200 г
Вершкове масло70 г
Ківі5 шт.
Банан2 шт.
Йогурт500 мл.
Цукор70 г
Лимонний сік1 ст. л.
Желатин4 ч. л.
Вода0,5 склянки

Приготування

cook step
1

Спочатку нам знадобиться будь-яке пісочне печиво. Його потрібно подрібнити у крихту. Робіть це у будь-який зручний для вас спосіб.

cook step
2

Подрібнене печиво висипаємо в глибоку миску і додаємо сюди вершкове масло кімнатної температури. Ретельно перетираємо ці компоненти до однорідності столовою ложкою.

cook step
3

Тепер печиво з маслом відправляємо в круглу роз’ємну форму. Утрамбовуємо ложкою і відправляємо в холодильник приблизно на 30 хвилин.

cook step
4

В окрему глибоку тарілку відправляємо желатин. Заливаємо його холодною кип’яченою водою. Усе гарненько перемішуємо і залишаємо «набухати» впродовж 30 хвилин.

cook step
5

Далі чистимо від шкірки чотири ківі. Нарізаємо м’якоть на маленькі кубики і відправляємо у глибоку тарілку. Додаємо сюди одну столову ложку лимонного соку.

cook step
6

Також до ківі всипаємо цукор і все ретельно перемішуємо. Відправляємо в сотейник і прогріваємо приблизно впродовж 2 хвилин. Фрукти пустили сік, тому знімаємо їх з вогню і повністю охолоджуємо.

cook step
7

Тепер нам знадобиться глибока миска. Відправляємо сюди ківі, йогурт, а також желатин, який попередньо потрібно розтопити до рідкого стану. Ретельно все перемішуємо.

cook step
8

Після цього чистимо від шкірки банани. Нарізаємо їх на кружечки і відправляємо на печиво у формочці.

cook step
9

Відправляємо у формочку йогурт з желатином та ківі. Ставимо наш майбутній торт в морозильну камеру на 6 годин або в холодильник на ніч.

cook step
10

Після цього формочку з торта знімаємо. Декоруємо десерт шматочками ківі. Красивий, смачний та ароматний йогуртовий торт готовий. Смачного вам та вашим друзям!

Схожі рецепти

Шоколадний торт з вишнею та згущеним молоком

Шоколадний торт з вишнею та згущеним молоком

Пропонуємо вам приготувати смачний домашній десерт для своїх рідних — шоколадний торт з вишнею та згущеним молоком. Пишний бісквіт дуже добре ...
Сабіна та Ісмаїл Гаджиєви
Сабіна та Ісмаїл Гаджиєви
5
75
Бісквітний торт з заварним кремом та фруктами

Бісквітний торт з заварним кремом та фруктами

Якщо ви обожнюєте бісквітні торти і хочете приготувати такий десерт для святкового застілля, скористайтеся нашим десертом. Ми пропонуємо приготувати ...
Олексій і Мілана Мелкумови
Олексій і Мілана Мелкумови
10
середньо
120
Всі рецепти