МоваЯзык
Головна Блоги

Йогуртовий торт з фруктами

Йогуртовий торт з фруктами - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 8
Розділ: Торти
Поділитися

Йогуртовий торт з фруктами – це чудовий десерт, який врятує в тому випадку, коли незаплановано до вас мають прийти друзі, а ви зовсім не маєте часу на приготування складних страв. Цей торт вимагає мінімум зусиль та часу. Вам лише потрібно сформувати торт і залишити його застигати. Вам не доведеться довго возитися з тістом, кремом чи начинкою. Усі процеси приготування максимально спрощені.

Відео

Інгредієнти

Пісочне печиво 200 г.

Вершкове масло 70 г.

Ківі 5 шт.

Банан 2 шт.

Йогурт 500 мл.

Цукор 70 г.

Лимонний сік 1 ст. л.

Желатин 4 ч. л.

Вода 0,5 склянки

Приготування

Йогуртовий торт з фруктами - Крок 1 1
Йогуртовий торт з фруктами - Крок 2 2
Йогуртовий торт з фруктами - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобиться будь-яке пісочне печиво. Його потрібно подрібнити в крихти. Робіть це у будь-який зручний для вас спосіб.

2

Подрібнене печиво висипаємо в глибоку миску і додаємо сюди вершкове масло кімнатної температури. Ретельно перетираємо ці компоненти до однорідності столовою ложкою.

3

Тепер печиво з маслом відправляємо в круглу роз’ємну форму. Утрамбовуємо ложкою і відправляємо в холодильник приблизно на 30 хвилин.

Йогуртовий торт з фруктами - Крок 4 4
Йогуртовий торт з фруктами - Крок 5 5
Йогуртовий торт з фруктами - Крок 6 6
4

В окрему глибоку тарілку відправляємо желатин. Заливаємо його холодною кип’яченою водою. Усе гарненько перемішуємо і залишаємо «набухати» впродовж 30 хвилин.

5

Далі чистимо від шкірки 4 ківі. Нарізаємо м’якоть на маленькі кубики і відправляємо в глибоку тарілку. Додаємо сюди одну столову ложку лимонного соку.

6

Також до ківі всипаємо цукор і все ретельно перемішуємо. Відправляємо в сотейник і прогріваємо приблизно впродовж 2 хвилин. Фрукти пустили сік, тому знімаємо їх з вогню і повністю охолоджуємо.

Йогуртовий торт з фруктами - Крок 7 7
Йогуртовий торт з фруктами - Крок 8 8
Йогуртовий торт з фруктами - Крок 9 9
7

Тепер нам знадобиться глибока миска. Відправляємо сюди ківі, йогурт, а також желатин, який попередньо потрібно розтопити до рідкого стану. Ретельно все перемішуємо.

8

Після цього чистимо від шкірки банани. Нарізаємо їх на кружечки і відправляємо на печиво у формочці.

9

Відправляємо у формочку йогурт з желатином та ківі. Ставимо наш майбутній торт в морозильну камеру на 6 годин або в холодильник на ніч.

Йогуртовий торт з фруктами - Крок 10 10
Смачного!
10

Після цього формочку з торта знімаємо. Декоруємо десерт шматочками ківі. Красивий, смачний та ароматний йогуртовий торт готовий. Смачного вам та вашим друзям.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати