МоваЯзык
Головна Блоги

Печиво на рослинній олії

Печиво на рослинній олії - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 5
Розділ: Печиво
Поділитися

Для любителів домашньої випічки ми приготували дуже цікавий рецепт. Сьогодні ми пропонуємо вам спекти печиво на рослинній олії. По суті, це досить бюджетний варіант домашнього печива для якого вам не знадобляться дорогі інгредієнти. Крім того, ми будемо додавати в тісто молоко, внаслідок чого печиво вийде м'яким, а цедра лимона зробить наше печиво дуже ароматним. Тож, почнемо.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 250 гр.

Крохмаль 50 гр.

Розпушувач 10 гр.

Цукор 130 гр.

Ванільний цукор 1,5 ч. ложки

Сіль 0,5 ч. ложки

Яйця 1 шт.

Рослинна олія 60 мл.

Молоко 50 мл.

Цедра лимона 1 ч. ложка

Приготування

Печиво на рослинній олії - Крок 1 1
Печиво на рослинній олії - Крок 2 2
Печиво на рослинній олії - Крок 3 3
1

Просіюємо борошно і змішуємо його з крохмалем і розпушувачем.

2

В іншу миску насипаємо цукор, ванільний цукор і сіль.

3

У миску до цукру додаємо одне сире яйце і рослинну олію. Якщо у вас дуже дрібні яйця, можете взяти два яйця. Що стосується олії, то для печива потрібно використовувати тільки рафіновану олію, бо вона не має запаху.

Печиво на рослинній олії - Крок 4 4
Печиво на рослинній олії - Крок 5 5
Печиво на рослинній олії - Крок 6 6
4

У миску до яйця і цукру додаємо молоко і цедру лимона.

5

Перемішуємо нашу яєчно-масляну суміш і поступово вводимо в неї борошно.

6

Вимішуємо тісто доти, доки воно не стане досить пластичним і не перестане липнути до рук.

Печиво на рослинній олії - Крок 7 7
Печиво на рослинній олії - Крок 8 8
Печиво на рослинній олії - Крок 9 9
7

Ділимо тісто на чотири однакові частини.

8

Кожну частину тіста згортаємо в тонку ковбаску і нарізаємо її на шматочки по 5-7 сантиметрів.

9

Викладаємо печиво на деко, застелене пекарським папером. Зверніть увагу на те, що кожне печиво ми попередньо посипаємо цукром.

Печиво на рослинній олії - Крок 10 10
Печиво на рослинній олії - Крок 11 11
Смачного!
10

Відправляємо наше печиво в духовку, де будемо випікати його при 180 градусах близько 20 хвилин.

11

Як тільки печиво підрум'яниться, дістаємо його з духовки та викладаємо на решітку. Коли печиво охолоне подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати