![Печиво з корицею](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/9/ff.jpg?size=636x424)
Рецепти простої смачної випічки цінує кожна господиня. Хто не любить рецепти, які вимагають мінімальної кількості інгредієнтів і при тому гарантують ідеальну страву? Саме такий рецепт ми пропонуємо вам сьогодні. Печиво з корицею — це максимально простий рецепт, який просто неможливо зіпсувати. Однак, ви можете його вдосконалити та зробити ще смачнішим, якщо додасте до тіста цедру лимона або апельсина, горіхи, шоколад, цукати або будь-які інші інгредієнти на ваш смак.
Інгредієнти
Яйця3 шт. |
Цукор200 гр. |
Рослинна олія200 мл. |
Мед2 ст. ложки |
Кориця2 ч. ложки |
Сода1 ч. ложка |
Пшеничне борошно3-4 склянки |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/121.png)
Три яйця кімнатної температури вбиваємо в глибоку миску, в якій будемо робити тісто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/22.png)
У миску до яєць додаємо цукор. При бажанні ви можете використовувати тростинний цукор.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/32.png)
Додаємо в наше тісто рослинну олію. В жодному разі не використовуйте нерафіновану олію, оскільки вона надасть вашому печиву дуже різкого неприємного запаху.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/42.png)
Додаємо до тіста дві столові ложки меду. Мед може бути будь-якого сорту, обирайте той, який ви більше любите. Перемішуємо всі інгредієнти.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/52.png)
У миску з рідкими інгредієнтами додаємо трохи борошна. Борошно ми будемо додавати невеликими порціями, в жодному разі не висипайте в тісто все борошно відразу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/62.png)
Додаємо в тісто соду і корицю. Перемішуємо тісто і поступово додаємо всю решту борошна.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/72.png)
Має вийти досить м'яке еластичне тісто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/811.png)
Розкатуємо тісто в пласт товщиною близько 1 сантиметра і за допомогою формочки вирізаємо печиво.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/92.png)
Викладаємо печиво на деко і випікаємо протягом 10-15 хвилин в залежності від вашої духовки. Середня температура випікання близько 1 80 градусів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/0.png)
Коли печиво охолоне, його можна прикрасити цукровою пудрою.