Печенье с корицей

Рецепты простой вкусной выпечки ценит каждая хозяйка. Кто не любит рецепты, которые требуют минимального количества ингредиентов и при том гарантируют идеальное блюдо? Именно такой рецепт мы предлагаем вам сегодня. Печенье с корицей — это максимально простой рецепт, который просто невозможно испортить. Однако, вы можете его усовершенствовать и сделать еще вкуснее, если добавите в тесто цедру лимона или апельсина, орехи, шоколад, цукаты или любые другие ингредиенты на ваш вкус.

Ингредиенты

Яйца3 шт.
Сахар200 гр.
Растительное масло200 мл.
Мёд2 ст. ложки
Корица2 ч. ложки
Сода1 ч. ложка
Пшеничная мука3-4 стакана

Приготовление

cook step
1

Три яйца комнатной температуры вбиваем в глубокую миску, в которой будем делать тесто.

cook step
2

В миску к яйцам добавляем сахар. При желании вы можете использовать тростниковый сахар.

cook step
3

Добавляем в наше тесто растительное масло. Ни в коем случае не используйте нерафинированное масло, так как оно придаст вашему печенью очень резкий неприятный запах.

cook step
4

Добавляем в тесто две столовые ложки меда. Мед может быть любого сорта, выбирайте тот, который вы больше любите. Перемешиваем все ингредиенты.

cook step
5

В миску с жидкими ингредиентами добавляем немного муки. Муку мы будем добавлять небольшими порциями, ни в коем случае не высыпайте в тесто всю муку сразу.

cook step
6

Добавляем в тесто соду и корицу. Перемешиваем тесто и постепенно добавляем всю остальную муку.

cook step
7

Должно получиться достаточно мягкое эластичное тесто.

cook step
8

Раскатываем тесто в пласт толщиной около 1 сантиметра и при помощи формочки вырезаем печенье.

cook step
9

Выкладываем печенье на противень и выпекаем в течение 10-15 минут в зависимости от вашей духовки. Средняя температура выпекания около1 80 градусов.

cook step
10

Когда печенье остынет, его можно украсить сахарной пудрой.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты