МоваЯзык
Главная Блоги

Печенье с корицей

Печенье с корицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Печенье
Поделиться

Рецепты простой вкусной выпечки ценит каждая хозяйка. Кто не любит рецепты, которые требуют минимального количества ингредиентов и при том гарантируют идеальное блюдо? Именно такой рецепт мы предлагаем вам сегодня. Печенье с корицей — это максимально простой рецепт, который просто невозможно испортить. Однако, вы можете его усовершенствовать и сделать еще вкуснее, если добавите в тесто цедру лимона или апельсина, орехи, шоколад, цукаты или любые другие ингредиенты на ваш вкус.

Ингредиенты

Яйца 3 шт.

Сахар 200 гр.

Растительное масло 200 мл.

Мёд 2 ст. ложки

Корица 2 ч. ложки

Сода 1 ч. ложка

Пшеничная мука 3-4 стакана

Приготовление

Печенье с корицей - Шаг 1 1
Печенье с корицей - Шаг 2 2
Печенье с корицей - Шаг 3 3
1

Три яйца комнатной температуры вбиваем в глубокую миску, в которой будем делать тесто.

2

В миску к яйцам добавляем сахар. При желании вы можете использовать тростниковый сахар.

3

Добавляем в наше тесто растительное масло. Ни в коем случае не используйте нерафинированное масло, так как оно придаст вашему печенью очень резкий неприятный запах.

Печенье с корицей - Шаг 4 4
Печенье с корицей - Шаг 5 5
Печенье с корицей - Шаг 6 6
4

Добавляем в тесто две столовые ложки меда. Мед может быть любого сорта, выбирайте тот, который вы больше любите. Перемешиваем все ингредиенты.

5

В миску с жидкими ингредиентами добавляем немного муки. Муку мы будем добавлять небольшими порциями, ни в коем случае не высыпайте в тесто всю муку сразу.

6

Добавляем в тесто соду и корицу. Перемешиваем тесто и постепенно добавляем всю остальную муку.

Печенье с корицей - Шаг 7 7
Печенье с корицей - Шаг 8 8
Печенье с корицей - Шаг 9 9
7

Должно получиться достаточно мягкое эластичное тесто.

8

Раскатываем тесто в пласт толщиной около 1 сантиметра и при помощи формочки вырезаем печенье.

9

Выкладываем печенье на противень и выпекаем в течение 10-15 минут в зависимости от вашей духовки. Средняя температура выпекания около1 80 градусов.

Печенье с корицей - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Когда печенье остынет, его можно украсить сахарной пудрой.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить