Випічка та десертиПіца

Піца на сковороді за 5 хвилин

2
середньо
7
Анна Михайлова
Анна Михайлова
Анна МихайловаВсі рецепти повара
Піца на сковороді за 5 хвилин

Раптово захотіли скуштувати домашню піцу, але часу возитися із дріжджовим тістом немає? Не проблема. Радимо приготувати піцу на сковорідці. Процес приготування зовсім не складний і займе у вас буквально декілька хвилин. Вам обов’язково знадобляться для тіста: сметана та майонез, яйця, а також борошно. Для начинки беріть будь-які інгредієнти. Проте незамінним є сир. Окрім сиру, ми ще використаємо помідори, солоні огірки, а також сосиски.

Інгредієнти

Сметана4 ст. л.
Майонез4 ст. л.
Яйця2 шт
Пшеничне борошно9 ст. л.
Помідори1 шт
Сосиска2 шт
Солоні огірки1 шт
Сир твердий80 г
Зеленьза смаком
Томатна паста1-2 ст. л.
Рослинна оліядля смаження
Ціна:середня

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготуймо тісто для піци. Для цього у глибоку миску розбиваємо яйця, додаємо сметану будь-якої жирності, а також майонез.

cook step
2

Тепер сюди додаємо просіяне пшеничне борошно. Ретельно все перемішуємо. Тісто повинно бути однорідним та без грудочок.

cook step
3

Після цього підготуймо всі компоненти начинки. Зокрема, сосиски, солоні огірки та помідори нарізаємо на тоненькі кружечки. Будь-який твердий сир натираємо на крупній тертці.

cook step
4

Далі нам знадобиться сковорідка діаметром 28 см. Розігріваємо її з олією на плиті, а потім додаємо сюди тісто. Рівномірно його розподіляємо по всій поверхні сковорідки.

cook step
5

Тепер нам потрібно змастити тісто соусом. Для цього можна використовувати кетчуп або томатну пасту.

cook step
6

На наступному етапі на тісто із соусом викладаємо начинку. Зокрема, спочатку на тісто кладемо сосиски, потім помідори та огірки. За бажанням також до цих компонентів можна додати оливки.

cook step
7

Посипаємо всі компоненти натертим сиром і накриваємо сковорідку кришкою. Готуємо на невеликому вогні приблизно 5 хвилин.

cook step
8

Буквально за хвилину до готовності піцу рекомендуємо посипати подрібненою зеленню.

cook step
9

Лише за 7 хвилин піца готова до вживання. Кличемо рідних до столу. Смачного.

Схожі рецепти

Всі рецепти