Песочное печенье без яиц

Возьмем сливочное масло (оно должно быть комнатной температуры) и выкладываем в глубокую чашу. Следом за маслом, добавим сахар и ванилин (по вкусу),и теперь все это хорошо растираем.

К перетертому маслу и сахару, нам нужно добавить муку и замесить тесто. Сначала тесто будет как крошка, но мы замешиваем его до однородной консистенции.

Полученное тесто кладем в целлофановый пакет и отправляем в холодильник на пол часа.

По истечению времени достаем тесто и делим его условно на две части. Не забываем присыпать стол мукой и раскатываем наше тесто не очень тонким слоем.

Когда мы раскатали наше тесто, мы можем приступить к оформлению нашего печенья. Для этого нам нужны специальные формочки в виде разных фигур или животных, но если у вас их нет, не расстраиваетесь, можно заменить рюмкой и печенье наше будет просто круглым. Ставим в разогретую печь и ждем минут 15-20.

Через 15 минут наше печенье будет готово. Нам остается лишь достать его из печи и подавать на стол. Домашнее печенье на столе - отличный повод собраться всей семьей на чаепитие!