МоваЯзык
Главная Блоги

Печенье из творога

Печенье из творога - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 20
Раздел: Печенье
Поделиться

Творог, как не странно, можно добавлять не только в крема и начинки, но и в само тесто. Если вы совсем позабыли об этом, то мы должны вам напомнить с помощью этого рецепта. Очень легкий и простой рецепт поможет вам навеять воспоминания о воздушном, вкусном и простом печенье, которое может приготовить каждый! Для этого нам понадобится главное - мука и творог. Остальные ингредиенты, как правило, есть на каждой кухне, поэтому, давайте приготовим прямо сейчас!

Видео

Ингредиенты

Разрыхлитель 5 гр.

Сахар 4 ст.л.

Ванильный сахар 5 гр.

Приготовление

Печенье из творога - Шаг 1 1
Печенье из творога - Шаг 2 2
Печенье из творога - Шаг 3 3
1

Для начала, давайте с помощью блендера смешаем и перетрем масло(комнатной температуры) и творог. С помощью ложки это делать не стоит, так как не получится растереть полностью крупицы творога так , как это делает блендер.

2

Постепенно, с помощью сита, просеиваем муку в масло с творогом, добавляя разрыхлитель.

3

Оставляем тесто в холодильнике на пол часа, завернув его в пакет или пищевую пленку.

Печенье из творога - Шаг 4 4
Печенье из творога - Шаг 5 5
Печенье из творога - Шаг 6 6
4

Отдохнувшее, мягкое тесто, раскатываем с помощью скалки, и вырезаем с помощью стакана круги для печенья. В нашем стакане диаметр равен 8 см.

5

В отдельной чаше смешиваем сахар и ванильный сахар, и будем вымакивать каждый сложенный кусочек теста таким образом, чтобы оно не раскрылось при выпекании. То есть, в местах слепливания теста не допускайте попадание сахара.

6

Сложенное тесто в сахаре выкладываем на противень, застеленный пергаментом, который мы смазали маслом. Отправляем в духовку противень с тестом на 15 минут при 180 градусах.

Печенье из творога - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовое печение выкладываем в отдельную тарелку и ждем пока оно остынет. Такое печенье лучше кушать охлажденным, не горячим. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить