Соленые сырники с зеленью и лососем для сытного завтрака за 10 минут

Сырники – универсальное и очень вкусное блюдо для завтрака. К тому же они сытные и очень просто готовятся. Но, если вам уже проелись классические, можно легко придать блюду иной вкус, просто добавив новые ингредиенты, например, зелень, твердый сыр.

Фудблогер Катерина (katyamull) поделилась в Instagram рецептом очень вкусных сырников с зеленью, крем-сыром и лососем, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца).

Видео дня

Ингредиенты:

• Творог 9% – 500 г

• Яйцо – 1 шт.

• Манка – 2 ст. л.

• Сыр твердый/моцарелла – 50 г

• Укроп/любая другая зелень – пучок

• Сахар – 1 ч. л.

• Соль – щепотка

• Рисовая мука для панировки – 1-2 ст. л.

• Лосось – 100-150 г

  ​​​​​​​

• Крем-сыр – 100 г

• Масло Гхи для жарки – 2- 3ст. л.

Способ приготовления:

1. Перетрите творог через сито, добавьте яйцо, сахар, соль, манку и хорошо размешайте.

2. Сформируйте руками сырники.

3. Во внутрь вкладываем кусочек сыра, добавьте измельченный укроп и обваляйте в рисовой муке, придайте форму сырникам.

4. Разогрейте сковороду, положите масло и пожарьте сырники.

5. Переложите готовые сырники на сковороду, сверху выложите крем сыр и лосось.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сырники по-домашнему

• Сырники в медово-сметанном соусе

• Сырники в панировке

• Сырники со сметаной

• Сырники по ГОСТу