НапоїЛимонад

Лимонад

6
20
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Лимонад

Лимонад - це не тільки смачний і освіжаючий напій, але ще і дуже корисний. Такий напій багатий вітамінами, а головне, зроблений без консервантів і хімічних добавок. Всього за 20 хвилин у вас вийде відмінний запас лимонаду, використавши при цьому тільки лимони, цукор і воду. За бажанням, ви можете додати м'яту і лід. Як правило, такий напій виходить дешево, робиться швидко, а користі приносить, явно, більше, ніж напої з магазину!

Інгредієнти

Лимон5-7 шт.
Цукор1 склянка
Вода5-6 склянок
М'ятаза смаком

Приготування

cook step
1

В першу чергу нам знадобиться цедра лимона. І як ви розумієте, вона повинна бути дуже чистою. Тому, добре промиваємо лимони під проточною водою, після чого (для кращого ефекту, щоб зняти віск) обливаємо лимони окропом і обтирає рушником.

Чисті лимони натираємо на тертці, знімаємо верхній шар цедри таким чином, щоб біла підкірці не потрапляла в терту цедру.

cook step
2

Додаємо до цедрі цукор, і перемішуємо до моменту, коли цукор змінить колір на жовтий.

cook step
3

Лимони, з яких ми знімали цедру, тепер нам потрібно видавити, щоб отримати лимонний сік. Якщо у вас немає ручної соковижималки, то можна скористатися звичайною ложкою.

cook step
4

У цедру з цукром додаємо одну склянку теплої води, і розчиняємо цукор, помішуючи суміш ложкою.

cook step
5

Додаємо лимонний сік, і ще 5 склянок води. Все перемішуємо. головне. щоб розчинився цукор.

cook step
6

Весь лимонад варто пропустити через сито, щоб позбутися від великих часток лимона і цедри.

cook step
7

І ось, наш лимонад готовий. Додаємо в лимонад шматочки лимона і залишаємо в холодильнику до повного охолодження.

Схожі рецепти

Всі рецепти