МоваЯзык
Главная Блоги

Печенье на йогурте

Печенье на йогурте - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Печенье
Поделиться

Если вы любите печь и ищете интересные необычные рецепты, это печенье — это именно то, что вам нужно. Мы предлагаем вам приготовить печенье на йогурте. Уникальность этого рецепта в том, что вы можете использовать любой йогурт и в зависимости от этого каждый раз будете добавлять в печенье что-то свое. Кроме того, вы можете использовать как домашний, так и купленный в магазине йогурт. Если же вы предварительно добавите в йогурт ягоды, вы получите совершенно новый, необычный вкус печенья.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 270 гр.

Разрыхлитель 5 гр.

Мак 20 гр.

Яйца 1 шт.

Растительное масло 50 мл.

Йогурт 100 мл.

Мёд 1 ч. ложка

Сахарная пудра 80 гр.

Ванильный сахар 1 ч. ложка

Ромовая эссенция 4-5 капель

Цедра лимона 1-2 ч. ложки

Приготовление

Печенье на йогурте - Шаг 1 1
Печенье на йогурте - Шаг 2 2
Печенье на йогурте - Шаг 3 3
1

В миску просеиваем муку. Добавляем к муке мак и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем.

2

В другую миску вбиваем яйца и добавляем к ним все ингредиенты строго по списку, за исключением муки и разрыхлителя. Все хорошо перемешиваем при помощи венчика.

3

Должно получиться достаточно жидкое тесто, напоминающее по консистенции тесто для блинов.

Печенье на йогурте - Шаг 4 4
Печенье на йогурте - Шаг 5 5
Печенье на йогурте - Шаг 6 6
4

В миску с тестом добавляем муку с маком и разрыхлителем. Еще раз все хорошо вымешиваем. Должно получиться достаточно пластичное тесто, которое будет липнуть к рукам.

5

Готовое тесто оставляем на 20 минут при комнатной температуре, чтобы оно "отдохнуло".

6

Смазываем руки растительным маслом и скатываем из теста небольшие шарики. Выкладываем эти шарики на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментной бумагой.

Печенье на йогурте - Шаг 7 7
Печенье на йогурте - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.

8

Готовое печенье выкладываем на решетку. Когда печенье остынет, подаем его к столу. Перед подачей печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить